Salade de poulet et shiso
Coût $5, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
Salade de poulet et shiso
Coût $5, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍗 Poitrine de poulet 150g (bouillie et effilochée)
Légumes
- 🌿 Shiso 5 feuilles (coupées en fines lamelles)
- Laitue 2 feuilles (déchirées en morceaux)
Sauce
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Vinaigre 1 cuillère à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à café
ÉTAPES
Portez à ébullition la poitrine de poulet à feu moyen durant peu de temps, laissez refroidir, puis effilochez à la main.
Dans un bol, mélangez la laitue, le shiso, et le poulet effiloché. Ajoutez ensuite la sauce soja, le vinaigre, et l'huile de sésame, puis mélangez délicatement.
Servez dans un plat et votre salade est prête à être dégustée.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 25gProtéines
- 5gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
La poitrine de poulet bouillie est faible en matières grasses et riche en protéines, idéale pour les régimes.Le parfum unique du shiso apporte une touche originale et rehausse la saveur de la sauce.Peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pendant environ un jour.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.