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Salade de poulet et épinards

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Épinards 2 tasses (crus)
    • 🍅 Tomates cerises 5 pièces (tranchées)
    • 🥒 Concombre 1/2 (tranché)
  • Protéines

    • 🍗 Blanc de poulet 150g (cuit et tranché)
  • Assaisonnements

    • Huile d'olive 1 cuillère à café
    • 🍋 Jus de citron 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre noir une pointe

ÉTAPES

1

Faire cuire le blanc de poulet, laisser refroidir, puis le couper en tranches.

2

Laver les épinards, les tomates cerises et le concombre, puis les préparer en morceaux adaptés.

3

Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre noir pour préparer la vinaigrette.

4

Disposer les légumes et le blanc de poulet, puis ajouter la vinaigrette pour finir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez des épinards frais et lavez-les à l'eau froide pour en apprécier le croquant.Vous pouvez remplacer le blanc de poulet par du tofu ou des crevettes pour une alternative savoureuse.Pour réduire encore les calories, diminuez la quantité d'huile d'olive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.