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Sauté de blanc de poulet aux légumes

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 Blanc de poulet 200g
  • Légumes

    • 🥦 Brocoli 1 tasse (haché)
    • 🥕 Carotte 1/2 tasse (en julienne)
    • 🧅 Oignon 1/2 tasse (émincé)
  • Assaisonnements et condiments

    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe
    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Sauce soja 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Coupez le blanc de poulet en petits morceaux.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites sauter le blanc de poulet.

3

Une fois le blanc de poulet cuit, ajoutez le brocoli, la carotte et l'oignon, puis faites sauter pendant 5 minutes.

4

Ajoutez la sauce soja et le sel pour assaisonner, puis mélangez bien.

5

Servez chaud dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Blanchir ou cuire les légumes à la vapeur les rend plus tendres et plus digestes.Remplacer l'huile d'olive par de l'huile de sésame ajoute une touche coréenne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.