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Sauté de poulet et brocoli

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 Poitrine de poulet 200g (coupée en dés)
    • 🥦 Brocoli 150g (coupé en petits morceaux)
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter l'huile d'olive.

2

Ajouter le poulet dans la poêle et cuire pendant environ 5 minutes.

3

Ajouter le brocoli et faire sauter encore 3 minutes.

4

Ajouter la sauce soja, l'ail haché et le sel, puis bien mélanger.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Cette méthode de cuisson réduit les calories en utilisant un sauté au lieu de la friture.Blanchir le brocoli au préalable permet de raccourcir le temps de cuisson.Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile de noix de coco.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.