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Gratin de poulet Cordon Bleu

Coût $20, économiser $25

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥚 1 œuf
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 225 grammes de fromage suisse en cubes

  • Volaille

    • 🍗 900 grammes de blancs de poulet désossés et sans peau - coupés en morceaux

  • Viande

    • 🍖 225 grammes de jambon en cubes

  • Produits secs

    • 🍞 1 tasse de chapelure sèche naturelle

  • Condiments / Base de soupe

    • 1 boîte (300 g) de soupe concentrée de poulet à la crème

  • Huile

    • 1 tasse d'huile

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C).

2

Battez ensemble l'œuf et ½ tasse de lait jusqu'à homogénéité. Trempez les morceaux de poulet pour les enrober, puis égouttez-les et enrobez-les de chapelure.

3

Chauffez l'huile dans une grande poêle à 375°F (190°C). Faites frire les cubes de poulet panés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, puis retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant.

4

Placez les cubes de poulet dans un plat allant au four, avec le fromage suisse et le jambon. Mélangez la soupe avec 1 tasse de lait, puis versez-la sur la préparation.

5

Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit doré et bouillonnant, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

500

Calories

  • 36g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version plus légère, faites cuire les cubes de poulet panés au four au lieu de les faire frire.Vous pouvez remplacer le fromage suisse par du mozzarella ou du gouda pour un goût plus doux.Les restes peuvent être réfrigérés et réchauffés au four.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.