CookPal AI
recipe image

Curry de Poulet

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍗 300 g de poulet
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 2 gousses d'ail (hachées)
    • 1 cuillère à café de gingembre (haché)
    • 1 tasse de lait de coco
    • 2 cuillères à soupe de poudre de curry
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons hachés.

2

Lorsque les oignons deviennent translucides, ajoutez l'ail et le gingembre, puis faites revenir.

3

Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

4

Ajoutez la poudre de curry, versez le lait de coco et laissez mijoter pendant environ 10 minutes en remuant.

5

Assaisonnez avec du sel et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de lait de coco, vous pouvez le remplacer par du lait ordinaire.Ajoutez de la sauce soja ou du piment rouge pour un goût plus épicé lors de l'assaisonnement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.