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Poulet au Curry

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 3 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • 主食材

    • 🍗 400g de blancs de poulet
    • 🍚 3 portions de riz
  • 野菜

    • 🧅 1 oignon (haché finement)
    • 🍅 2 tomates (coupées en dés)
    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
  • 調味料

    • 2 cuillères à soupe de poudre de curry
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées finement)
    • 1 cuillère à café de gingembre (râpé)
    • 3 cuillères à soupe d'huile de salad
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • un peu de poivre noir
    • 💧 500ml d'eau

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile de salad dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

2

Ajoutez l'ail, le gingembre et la poudre de curry, puis continuez à faire revenir pour libérer les arômes.

3

Ajoutez les blancs de poulet, les tomates et les pommes de terre, mélangez légèrement, puis ajoutez de l'eau et laissez mijoter.

4

Quand les pommes de terre sont tendres, ajustez le goût avec du sel et du poivre, puis servez avec du riz.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

700

Calories

  • 40g
    Protéines
  • 90g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez également utiliser des restes de poulet ou de légumes congelés.Pour ajuster le niveau d'épices, modifiez la quantité de poudre de curry et de poivre noir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.