Poulet au curry

Name: Poulet au curry
Total time: 60 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🍗 500g de blancs de poulet; 🧅 2 oignons (hachés finement); 🥔 3 pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux); 🥕 1 carotte (tranchée finement); 2 cuillères à soupe de poudre de curry; 🧂 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$15

Poulet au curry

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

60 Min
4 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Viandes
- 🍗 500g de blancs de poulet
Légumes
- 🧅 2 oignons (hachés finement)
- 🥔 3 pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)
- 🥕 1 carotte (tranchée finement)
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de poudre de curry
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les oignons.

Ajoutez le poulet dans la casserole et faites-le dorer.

Ajoutez les pommes de terre et les carottes, puis faites-les revenir légèrement.

Ajoutez de l'eau, assaisonnez avec de la poudre de curry et du sel, puis laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

380

Calories

30g
Protéines
25g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Couvrir la casserole permet de réduire l'évaporation de l'eau.Le reste de curry peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé pour être dégusté le lendemain.Servir avec du riz ou du pain naan pour plus de satisfaction.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.