Poulet Egg Foo Young
Coût $6.5, économiser $8.5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portions
- $6.5
Poulet Egg Foo Young
Coût $6.5, économiser $8.5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Portions
- $6.5
INGRÉDIENTS
Protéines
- 🥚 4 gros œufs
- 4 onces de blanc de poulet cuit, effiloché
Légumes
- 🧅 ½ tasse d'oignon haché
- ½ tasse de brocoli haché
- 1 tige d'oignon vert, tranchée finement (partie verte uniquement)
Condiments et Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe d'amino acid de coco
- 🧄 ½ cuillère à café de poudre d'ail
- 🧂 ½ cuillère à café de sel de mer
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
Huiles de cuisson
- 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat, divisées
ÉTAPES
Mélangez ensemble les œufs, le poulet cuit, l'oignon, le brocoli, les amino acids de coco, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez 1/3 du mélange d'œufs et faites cuire pendant 2 à 3 minutes. Retournez et faites cuire l'autre côté pendant 2 à 3 minutes. Répétez deux fois pour cuire les deux autres portions, en ajoutant de l'huile restante si nécessaire.
Garnissez les portions avec des oignons verts.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
264
Calories
- 21gProtéines
- 6gGlucides
- 17gGraisses
💡 Astuces
Remplacez le brocoli par d'autres légumes comme les poivrons ou les courgettes si vous préférez.Les amino acids de coco peuvent être remplacés par de la sauce soja ou du tamari pour un goût similaire.Cuisinez à feu moyen-doux pour assurer une cuisson uniforme et éviter de brûler.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.