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Casserole d'enchiladas au poulet I

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍗 1 kilogramme de demi-poissons de poulet désossés et sans peau - cuits et coupés en dés

  • Produits en conserve

    • 1 boîte (304 grammes) de soupe concentrée au céleri
    • 1 boîte (304 grammes) de soupe concentrée au poulet
    • 1 boîte (280 grammes) de sauce aux enchiladas
    • 🍅 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des poivrons verts
    • 1 boîte (113 grammes) de poivrons verts en dés

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché

  • Assaisonnements et épices

    • 1 pincée de poudre d'ail
    • 1 cuillère à café de poudre de chili

  • Liquides

    • 1 tasse de bouillon de poulet

  • Produits laitiers

    • 🧀 450 grammes de fromage fondu

  • Céréales

    • 10 tortillas de maïs (15 cm)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

2

Dans une marmite de 5 litres, combinez le poulet, la soupe au céleri, la soupe au poulet, la sauce aux enchiladas, les tomates en dés et les poivrons verts, l'oignon, l'ail, le bouillon de poulet, la poudre de chili et le fromage. Chauffez à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu et tous les ingrédients bien mélangés.

3

Dans un plat à cuisson de 23x33 cm, alternez la préparation et les tortillas comme une lasagne. Commencez par une fine couche de préparation au fond pour éviter qu'elle ne colle.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 1 heure, jusqu'à ce que le fromage commence à brunir et à bouillonner.

5

Laissez le plat refroidir au moins 10 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

533

Calories

  • 47g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez préparer cette recette un jour à l'avance et la faire cuire au moment de servir.Ajoutez une pincée de coriandre fraîche ou une cuillerée de crème sure pour plus de saveur.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours et réchauffés au besoin.Pour plus de piquant, ajoutez des tranches de jalapeños à la préparation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.