CookPal AI
recipe image

Ragoût de poulet et pommes de terre

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍗 500 g de poulet

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en dés)
    • 🧅 1 oignon (haché)
    • 1 tige d'oignon vert (finement tranchée)
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe de piment en poudre

ÉTAPES

1

Nettoyez soigneusement le poulet et préparez-le.

2

Ajoutez 800 ml d'eau dans une marmite et mettez le poulet, puis faites bouillir à feu moyen.

3

Ajoutez les pommes de terre, l'oignon, et l'ail haché dans la marmite et faites bouillir encore 10 minutes.

4

Ajoutez le sel, la sauce soja et le piment en poudre pour ajuster l'assaisonnement.

5

Ajoutez enfin les oignons verts et laissez mijoter 3 minutes supplémentaires avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

275

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vérifiez la cuisson des pommes de terre et ajustez le temps de cuisson.Ajoutez de la pâte de piment ou de soja pour un goût plus riche.Le bouillon restant peut être mélangé avec du riz pour un repas délicieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.