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Salade de poulet aux pommes, raisins et noix

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 4 poitrines de poulet cuites, effilochées
    • 🍏 2 pommes Granny Smith moyennes, coupées en petits morceaux
    • 🌰 2 tasses de noix de pécan hachées, ou selon le goût
    • 🧅 ½ oignon rouge, haché
    • 🥬 3 branches de céleri, hachées
    • 🍇 25 grains de raisin rouge sans pépins, coupés en deux
  • Sauce

    • 🍋 3 cuillères à soupe de jus de citron
    • 🍦 ½ tasse de yaourt à la vanille
    • 5 cuillères à soupe de sauce pour salade crémeuse (comme Miracle Whip®)
    • 🥪 5 cuillères à soupe de mayonnaise

ÉTAPES

1

Mélangez ensemble le poulet, les pommes, les noix de pécan, l'oignon rouge, le céleri et le jus de citron dans un grand bol.

2

Fouettez ensemble le yaourt, la sauce pour salade et la mayonnaise dans un petit bol.

3

Versez la sauce sur le mélange au poulet et remuez pour bien enrober.

4

Incorporez délicatement les raisins.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

307

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du poulet fraîchement cuit ou du poulet rôti pour une meilleure saveur.Les pommes Granny Smith ajoutent une touche acidulée; ajustez la variété de pommes selon votre goût.Réfrigérez la salade au moins 30 minutes avant de servir pour un meilleur mélange des saveurs.Les noix de pécan peuvent être remplacées par des pacanes pour une saveur différente.Cette recette est compatible avec la préparation des repas et peut être conservée dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.