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Salade de poulet vapeur

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 🍗 Poitrine de poulet 1 pièce (200g)
    • 🥬 Laitue mélangée 2 tasses
  • Vinaigrette

    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe
    • 🍶 Vinaigre 1 cuillère à soupe
    • Moutarde 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre une pincée

ÉTAPES

1

Saupoudrez légèrement la poitrine de poulet de sel et laissez reposer pendant 10 minutes.

2

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et faites cuire la poitrine de poulet à feu doux pendant environ 10 à 12 minutes.

3

Retirez la poitrine de poulet, laissez refroidir, puis coupez-la en fines tranches ou émiettez-la à la main.

4

Placez la laitue mélangée dans un bol et ajoutez le poulet en garniture.

5

Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette, puis versez-la sur la salade.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Préparer le poulet à l'avance est pratique pour les repas rapides du soir.Conservez au réfrigérateur. Divisez avant d'ajouter la vinaigrette pour conserver la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.