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Sauce Spaghetti au Poulet

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • 🍗 450 g de poulet haché
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, écrasée
    • 2 cuillères à café de basilic séché
    • 🧂 1 pincée de sel casher au goût
    • 1 pincée de poivre noir moulu au goût
    • 🍅 1 boîte (400 g) de tomates entières pelées
    • 🧀 ¼ de tasse de fromage Parmesan râpé

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez ensemble le poulet et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poulet soit complètement doré et que les oignons soient tendres.

2

Ajoutez l'ail, le basilic, le sel casher et le poivre noir au mélange de poulet ; faites cuire pendant 1 minute.

3

Mixez les tomates dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse ; versez sur le mélange de poulet et portez à ébullition douce. Faites cuire le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud et que la sauce ait légèrement épaissi.

4

Saupoudrez le fromage Parmesan sur le mélange et remuez bien.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

505

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 101g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez une sauce plus épaisse, vous pouvez ajouter 1/2 boîte de concentré de tomate.Servez sur des nouilles spaghetti fraîchement cuites pour de meilleurs résultats.Pour une saveur légèrement plus riche, envisagez d'utiliser des tomates concassées au lieu de tomates entières pelées.Décorez avec des feuilles de basilic frais pour plus d'arôme et une belle présentation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.