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Poulet sauté

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 1/2 tasse de carottes, pelées, tranchées finement
    • 1/2 tasse de céleri, tranché finement
    • 🧅 1/4 tasse d'oignon, coupé en lanières
    • 1 poivron vert, coupé en lanières
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
    • 1 cuillère à soupe de gingembre, finement haché
  • Protéines

    • 🍗 500 g de poulet cuit, sans peau, découpé en lanières
  • Assaisonnement

    • 1/2 cuillère à café de sucre
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja, faible en sodium
  • Produits de base

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 🍚 3 tasses de riz blanc cuit

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande poêle avec de l'huile végétale à feu vif.

2

Ajoutez les légumes et l'ail dans la poêle chaude. Remuez jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré. Si vous utilisez du gingembre, ajoutez-le également.

3

Ajoutez le poulet et le sucre dans la poêle. Si vous utilisez de la sauce soja, ajoutez-la également.

4

Remuez les ingrédients pendant environ 1 minute dans la poêle.

5

Servez avec du riz cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

247

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du gingembre et de l'ail frais pour une saveur plus vibrante.Ajoutez un filet d'huile de sésame à la fin pour une touche aromatique noisette.Choisissez du riz brun comme alternative plus riche en fibres.Pour plus de légumes, essayez le brocoli ou les champignons.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.