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Soupe aux myrtilles glacée

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 tasses de myrtilles fraîches
    • 🍎 1 tasse de jus de pomme 100%
    • 🥛 1 1/2 tasses de yaourt nature à faible teneur en matières grasses
    • 🧂 1 cuillère à café de cannelle
    • 🌿 Feuilles de menthe fraîche pour la garniture

ÉTAPES

1

Rincez les myrtilles et mettez-en quelques-unes de côté pour la garniture.

2

Mélangez les myrtilles, le jus de pomme, le yaourt et la cannelle dans un robot culinaire ou un blender jusqu'à obtenir une texture lisse.

3

Servez immédiatement dans des bols ou des verres.

4

Garnissez de feuilles de menthe et des myrtilles réservées, si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

140

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture encore plus crémeuse, utilisez du yaourt grec.Laissez refroidir la soupe pendant 30 minutes au réfrigérateur pour une expérience rafraîchissante.Vous pouvez remplacer le jus de pomme par du jus d'orange pour une touche d'agrumes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.