Salade froide aux poivrons et germes de soja

Name: Salade froide aux poivrons et germes de soja
Total time: 9 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Poivron 1 pièce (coupé en lamelles); Germes de soja 150 g; 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café; Vinaigre 1 cuillère à café; Graines de sésame blanches 1 cuillère à café; 🧂 Sucre 1/2 cuillère à café

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

9 Min
2 Portions
$4

Salade froide aux poivrons et germes de soja

Coût $4, économiser $8

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INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- Poivron 1 pièce (coupé en lamelles)
- Germes de soja 150 g
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café
- Vinaigre 1 cuillère à café
- Graines de sésame blanches 1 cuillère à café
- 🧂 Sucre 1/2 cuillère à café

ÉTAPES

Faites bouillir les germes de soja pendant 2 minutes, puis égouttez-les dans une passoire et laissez-les refroidir.

Dans un bol, ajoutez les lamelles de poivron et les germes de soja refroidis.

Versez la vinaigrette composée de sauce soja, vinaigre et sucre, puis saupoudrez de graines de sésame pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

2g
Protéines
7g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une petite quantité d'huile de sésame à la vinaigrette pour un parfum plus attrayant.Incorporez du poulet effiloché ou des œufs durs pour une salade plus consistante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.