Udon frais
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $4
Udon frais
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Plat principal
- 🍜 Udon congelé 2 portions
Assaisonnements
- Sauce men-tsuyu 1/2 tasse
- 💧 Eau 1 tasse
Garnitures
- 🌱 Ciboulette hachée quantité à convenir
- Sésame blanc quantité à convenir
- Wasabi une pincée
ÉTAPES
Faites cuire l'udon congelé dans de l'eau bouillante pendant environ 1 minute, puis rincez à l'eau froide et laissez refroidir dans un bain de glace.
Diluez la sauce men-tsuyu avec de l'eau et laissez-la refroidir au réfrigérateur.
Disposez l'udon refroidi dans une assiette et ajoutez la ciboulette hachée et des graines de sésame blanc en garniture.
Servez avec la sauce men-tsuyu refroidie. Ajoutez du wasabi selon votre goût.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
350
Calories
- 8gProtéines
- 62gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Utiliser de l'udon congelé permet de gagner du temps.Les garnitures comme les tempuras croustillantes ou les algues sont également recommandées.Ajustez la concentration de la sauce selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.