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Udon Froid

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍜 Udon surgelé, 2 portions
  • Assaisonnements

    • Sauce soja, 2 cuillères à soupe
    • Mirin, 1 cuillère à soupe
    • Sauce pour nouilles (Mentsuyu), 200 ml
  • Accompagnements

    • 🟫 Nori haché, quantité suffisante
    • 🌱 Oignon vert, quantité suffisante
    • Graines de sésame grillées, 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Cuisez l'udon surgelé dans de l'eau bouillante pendant environ 2 minutes.

2

Réfrigérez l'udon cuit dans de l'eau froide et égouttez-le bien.

3

Placez l'udon dans un bol et versez la sauce Mentsuyu dessus.

4

Ajoutez de l'oignon vert, du nori haché et des graines de sésame en garniture.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

L'udon surgelé est pratique et a un temps de cuisson court, parfait pour le déjeuner.Ajoutez du tempura ou un œuf à la coque en accompagnement pour plus de satisfaction.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.