Udon froid parfumé au basilic
Coût $6.5, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6.5
Udon froid parfumé au basilic
Coût $6.5, économiser $5
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🌿 Feuilles de basilic, 5 pièces
- 🍜 Udon bouilli, 2 portions
- 🥢 Sauce soja, 2 cuillères à soupe
- 🍋 Jus de citron, 1 cuillère à café
- Huile de sésame, 1 cuillère à café
- Ciboule, quantité suffisante (hachée)
ÉTAPES
Faites bouillir les nouilles udon, refroidissez-les dans de l'eau froide et égouttez.
Mélangez la sauce soja, le jus de citron et l'huile de sésame dans un bol.
Mélangez les nouilles udon avec la sauce préparée.
Disposez les nouilles dans une assiette, garnissez avec des feuilles de basilic et de la ciboule. C'est prêt !
NUTRIMENTS
Par portion🔥
210
Calories
- 5gProtéines
- 35gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
Un plat froid parfait pour les journées chaudes.Ajustez la quantité d'huile de sésame selon votre goût, car elle a un parfum très fort.Vous pouvez remplacer le jus de citron par du vinaigre pour ajuster l'acidité.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.