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Poulet sauté aux oignons à la chinoise

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 200g de filet de poulet, coupé en lanières
    • 🧅 1 tasse d’oignons, coupés en lanières

  • Ingrédients secondaires

    • 🍄 1/2 tasse de champignons, tranchés
    • 💧 2 cuillères à soupe d’eau
    • 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Coupez les filets de poulet en lanières, les oignons en lanières, et tranchez les champignons. Réservez.

2

Chauffez la casserole avec de l’huile et faites revenir les lanières de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

3

Ajoutez les lanières d’oignons et les tranches de champignons. Mélangez bien.

4

Ajoutez la sauce soja, le sel et le sucre, et continuez à mélanger pendant environ 3 minutes pour que les saveurs pénétrent.

5

Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et faites cuire pendant 1 minute jusqu’à absorption du liquide.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

220

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des tranches de gingembre pour parfumer le poulet et intensifier le goût.Ajoutez des poivrons ou des carottes pour une touche de couleur et de nutrition.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.