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Sauté chinois aux germes de soja et poivrons

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🌱 Germes de soja 200g
    • Poivrons (rouge et jaune) 1 de chaque
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à soupe
    • 🧄 Ail haché 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Coupez les poivrons en fines lamelles.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'ail haché.

3

Ajoutez les germes de soja et les poivrons coupés dans la poêle, puis faites sauter à feu vif pendant 1 à 2 minutes.

4

Ajoutez la sauce soja, mélangez rapidement, puis retirez du feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Avant de les utiliser, lavez légèrement les germes de soja à l'eau courante pour enlever les impuretés.Variez les couleurs des poivrons pour un visuel plus attrayant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.