Sauté chinois au poulet et brocoli

Name: Sauté chinois au poulet et brocoli
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥦 Brocoli 150 g (divisé en petites fleurettes); 🍗 200 g de filet de poulet (sans peau, coupé en morceaux); 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de sauce d'huître; 🧄 1 gousse d'ail (hachée); 1 cuillère à café d'huile de sésame

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Sauté chinois au poulet et brocoli

Coût $10, économiser $5

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20 Min
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INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- 🥦 Brocoli 150 g (divisé en petites fleurettes)
Viande
- 🍗 200 g de filet de poulet (sans peau, coupé en morceaux)
Condiments
- 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sauce d'huître
- 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
- 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

Faire bouillir le brocoli dans de l'eau chaude pendant 1 minute, puis bien égoutter.

Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire revenir l'ail pour en dégager l'arôme.

Ajouter le poulet et le faire revenir à feu moyen. Une fois le poulet cuit, ajouter le brocoli.

Ajouter la sauce soja et la sauce d’huître, puis mélanger uniformément le tout.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

32g
Protéines
8g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Accompagnez ce plat avec du riz blanc ou du riz complet pour un repas équilibré.Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet, mais cela augmentera la teneur en matières grasses.Ce plat est idéal pour les lunchboxes et reste savoureux même froid.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.