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Œufs sautés aux oignons verts à la chinoise

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 Œufs 3 pièces

  • Légumes

    • 🧅 Oignons verts 2 tiges (coupées fines)

  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à café
    • 🧂 Sel une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez bien.

2

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, puis faites revenir les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

3

Ajoutez les œufs battus et faites-les sauter rapidement en mélangeant.

4

Incorporez la sauce soja et mélangez rapidement, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez également les parties vertes des oignons pour une meilleure saveur.Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme des crevettes ou du porc selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.