Sauté de légumes à la chinoise

Name: Sauté de légumes à la chinoise
Total time: 20 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: Chou 200g (coupé grossièrement); Carotte 1/2 pièce (coupée en julienne); Poivron 1 pièce (coupé en fines lamelles); Sauce soja 2 cuillères à soupe; Sauce huître 1 cuillère à soupe; 🧂 Sel 1/2 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $8.5, économiser $5.5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
3 Portions
$8.5

Sauté de légumes à la chinoise

Coût $8.5, économiser $5.5

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20 Min
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INGRÉDIENTS

Légumes
- Chou 200g (coupé grossièrement)
- Carotte 1/2 pièce (coupée en julienne)
- Poivron 1 pièce (coupé en fines lamelles)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Sauce huître 1 cuillère à soupe
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Coupez le chou, la carotte et le poivron, et préparez-les.

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, ajoutez les légumes et faites-les sauter à feu vif.

Ajoutez les assaisonnements (sauce soja, sauce huître, sel) préalablement mélangés, mélangez bien pour répartir le goût, puis retirez du feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

3g
Protéines
15g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du poulet ou du tofu selon votre goût pour compléter en protéines.Vous pouvez adapter la recette avec les légumes qui restent dans votre réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.