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Omelette à la ciboule chinoise (nira)

Coût $2, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • Ciboule 50 g (ciselée)

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 Œufs 4

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel une pincée
    • Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Ciselez finement la ciboule.

2

Cassez les œufs dans un bol et ajoutez une pincée de sel.

3

Mélangez la ciboule découpée avec les œufs battus.

4

Chauffez l'huile à feu moyen dans une poêle et versez le mélange d'œufs.

5

Quand une face est cuite, roulez l'omelette dans la poêle pour finir la cuisson.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une poêle à omelette pour faciliter le roulage.Remplacez la ciboule par des oignons verts pour un goût différent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.