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Crêpes aux ciboulettes (Buchujeon)

Coût $5, économiser $2

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🌿 1 poignée de ciboulettes

  • Assaisonnements de base

    • 1 tasse de farine
    • 💧 1/2 tasse d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Huile de cuisson

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Laver les ciboulettes soigneusement et les couper en morceaux de 4-5 cm.

2

Mélanger la farine, l'eau et le sel dans un bol pour préparer la pâte.

3

Ajouter les ciboulettes à la pâte et mélanger uniformément.

4

Faire chauffer l'huile dans une poêle et étaler la pâte en une fine couche à feu moyen.

5

Retourner et cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis disposer sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir légèrement avant de servir pour un résultat plus croustillant.Accompagnez-les de sauce soja ou de votre sauce préférée selon votre goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.