Écrasez la banane et mélangez-la avec les œufs et le cacao en poudre pour préparer la pâte.

Enduisez légèrement une poêle préchauffée avec de l'huile d'olive à feu moyen.

Versez une cuillère de pâte dans la poêle et formez des cercles.

Faites cuire les pancakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.