
Tarte aux pépites de chocolat au bourbon et aux noix de pécan
Coût $12, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portions
- $12
Tarte aux pépites de chocolat au bourbon et aux noix de pécan
Coût $12, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Édulcorants
- 🍬 1 tasse de sucre blanc
- 1 tasse de sirop de maïs clair
Produits laitiers
- 🧈 ½ tasse de beurre non salé
Œufs
- 🥚 4 gros œufs
Alcool
- ¼ tasse de bourbon
Arômes
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
Chocolat
- 🍫 6 onces de pépites de chocolat mi-sucré
Noix
- 🌰 1 tasse de noix de pécan hachées
Boulangerie
- 1 pâte à tarte (9 pouces) non cuite
ÉTAPES
Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C).
Faites chauffer le sucre, le sirop de maïs et le beurre dans une petite casserole à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre fonde et que le sucre se dissolve. Retirez du feu et laissez légèrement refroidir, environ 5 minutes.
Dans un grand bol, fouettez les œufs, le bourbon, la vanille et le sel ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Versez lentement le mélange de sucre dans le mélange d'œufs, en fouettant constamment. Ajoutez les pépites de chocolat et les noix de pécan. Versez le mélange dans la coque à tarte.
Enfournez jusqu'à ce que la préparation soit prise et dorée, de 50 à 55 minutes. Servez chaud ou froid.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
647
Calories
- 6gProtéines
- 80gGlucides
- 35gGraisses
💡 Laissez complètement refroidir la tarte avant de la découper pour des coupes plus nettes.Pour une touche décorative supplémentaire, ajoutez des noix de pécan entières sur le dessus avant la cuisson.Servez avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour un accord parfait.