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Brownies au Fromage Blanc et Pépites de Chocolat

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Base de Brownie

    • 1 tasse de shortening
    • 1 tasse de sucre brun
    • 1/2 tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🥚 3 œufs
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 1/2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

  • Garniture au Fromage Blanc

    • 2 paquets de fromage à la crème (8 onces chacun)
    • 1/4 tasse de sucre blanc
    • 🥚 2 œufs

  • Toppings

    • 1 tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un moule de 9x13 pouces.

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le shortening, le sucre brun et 1/2 tasse de sucre blanc. Incorporez les 3 œufs un à la fois, puis ajoutez l'extrait de vanille.

3

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporez-les au mélange de sucre. Ajoutez les pépites de chocolat et réservez.

4

Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème et 1/4 tasse de sucre blanc. Incorporez les 2 œufs.

5

Étalez la moitié de la pâte aux pépites de chocolat au fond du moule préparé. Versez la garniture au fromage blanc sur la pâte. Saupoudrez de noix de pécan. Déposez des morceaux de la pâte restante sur la garniture.

6

Faites cuire au four pendant 45 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laissez refroidir les brownies dans le moule avant de les découper en barres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

335

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 31g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du fromage à la crème à température ambiante pour une pâte plus lisse.Si vous voulez des bords plus croustillants, tapissez votre moule de papier sulfurisé.Conservez au réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur.Pour une texture supplémentaire, envisagez de toaster les noix de pécan avant de les saupoudrer.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.