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Barres de granola sans cuisson au chocolat et à la noix de coco

Barres de granola sans cuisson au chocolat et à la noix de coco

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 25 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 3 tasses de flocons d'avoine
    • 2 tasses de noix de coco râpée non sucrée
    • 2 tasses de pépites de chocolat miniatures
    • 🌰 1 ½ tasses d'amandes entières crues
    • ⅔ tasse de graines de citrouille
    • ½ tasse de graines de tournesol salées
    • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue

  • Ingrédients humides

    • 🌴 12 onces de dattes dénoyautées
    • 💧 ¼ tasse d'eau, ou plus si nécessaire
    • 🥜 1 tasse de beurre d'amande
    • 🍎 1 tasse de compote de pomme non sucrée
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Tapisser un moule de 9x13 pouces de papier sulfurisé de manière à ce que le papier dépasse les bords du moule.

2

Mélanger les dattes et l'eau dans un robot culinaire ou un mixeur ; mixer jusqu'à obtenir une pâte, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour l'amincir.

3

Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco, les pépites de chocolat, les amandes, les graines de citrouille, les graines de tournesol et la cannelle. Ajouter la pâte de dattes, le beurre d'amande, la compote de pomme et l'extrait de vanille ; mélanger, à la main, jusqu'à ce que les ingrédients humides soient bien incorporés.

4

Presser le mélange dans le moule préparé. Couvrir avec une autre feuille de papier sulfurisé et presser à l'aide d'une boîte de conserve ou d'un rouleau à pâtisserie miniature.

5

Placer au congélateur pendant 1 heure.

6

Retirer le moule du congélateur et sortir le mélange du moule en utilisant les rebords du papier sulfurisé. Découper en 25 carrés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

345

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Pour modifier la recette, remplacez les pépites de chocolat par des fruits secs pour une version moins sucrée.Pressez bien le mélange dans le moule pour vous assurer que les barres tiennent bien ensemble.Vous pouvez utiliser des pépites de caroube ou d'autres types de pépites pour répondre à vos préférences alimentaires.Conservez les barres dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour qu'elles restent fraîches plus longtemps.