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Cookies sablés aux pépites de chocolat II

Cookies sablés aux pépites de chocolat II

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 96 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Beurre et huiles

    • 🧈 2 tasses de beurre, ramolli
  • Sucres et édulcorants

    • 🍬 2 tasses de sucre glace
    • 🍬 3 cuillères à soupe de sucre glace
  • Arômes et extraits

    • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
    • ½ cuillère à café d'extrait de noix de coco
  • Farines et ingrédients secs

    • 4 tasses de farine tout usage
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Chocolat et noix

    • 🍫 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré miniatures
    • 1 tasse de noix de pécan hachées, grillées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre et les 2 tasses de sucre glace. Ajoutez les extraits de vanille et de noix de coco ainsi que le sel. Ajoutez la farine une tasse à la fois en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporez les pépites de chocolat et les noix de pécan. Roulez la pâte en boules de 1 pouce et placez-les à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatissez avec une fourchette trempée dans du sucre glace.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Pendant que les cookies sont encore chauds du four, saupoudrez-les du sucre glace restant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Vous pouvez remplacer les noix de pécan par de la noix de coco grillée si vous le souhaitez pour une touche tropicale.Assurez-vous que le beurre est ramolli pour obtenir la meilleure consistance de crémage.Utilisez une fourchette trempée dans du sucre glace pour éviter qu'elle ne colle en aplatissant les cookies.