CookPal AI
recipe image

Houmous au chocolat

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍫 ¼ de tasse de pépites de chocolat au lait
    • 1 boîte (15 onces) de pois chiches (garbanzos), égouttés et rincés
    • 🍫 ½ tasse de cacao en poudre non sucré
    • 🍁 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, ou selon le goût
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 🥛 2 cuillères à soupe de lait d'amande, ou plus si nécessaire

ÉTAPES

1

Placez les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient fondues, de 1 à 3 minutes.

2

Dans le bol d'un robot culinaire, combinez le chocolat fondu, les pois chiches, le cacao en poudre, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel. Ajoutez le lait d'amande, une cuillère à soupe à la fois, tout en mixant jusqu'à obtenir la consistance désirée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

48

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez un houmous plus sucré, augmentez légèrement la quantité de sirop d'érable.Servez avec des fruits, des crackers ou des biscuits pour un dessert délicieux.Pour une option végétalienne, utilisez des pépites de chocolat végétaliennes et assurez-vous que le lait d'amande est d'origine végétale sans dérivés animaux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.