Gâteau au chocolat et à la mayonnaise

Name: Gâteau au chocolat et à la mayonnaise
Total time: 45 min
Yield: 24 Portions
Ingredients: 3 tasses de farine tout usage; 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; 2 ¼ cuillères à café de poudre à pâte; 🍫 ⅓ tasse de cacao en poudre non sucré; 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc; 1 ½ tasses de mayonnaise; 💧 1 ½ tasses d'eau; 1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

45 Min
24 Portions
$10

Gâteau au chocolat et à la mayonnaise

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

45 Min
24 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Ingrédients secs
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 ¼ cuillères à café de poudre à pâte
- 🍫 ⅓ tasse de cacao en poudre non sucré
- 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc
Ingrédients liquides
- 1 ½ tasses de mayonnaise
- 💧 1 ½ tasses d'eau
- 1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement deux moules à gâteau de 9 pouces.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le cacao et le sucre dans un grand bol. Ajoutez la mayonnaise. Incorporez progressivement l'eau et la vanille et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse. Versez la pâte dans les moules préparés.

Faites cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes.

Refroidissez, démoulez et glacez avec votre glaçage au chocolat préféré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

208

Calories

2g
Protéines
26g
Glucides
11g
Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la mayonnaise est à température ambiante pour faciliter le mélange.Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter une pincée de poudre d'espresso à la pâte.Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le glacer pour une finition plus lisse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.