CookPal AI
recipe image

Mousse au chocolat

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Mousse

    • 🍫 150g de chocolat noir
    • 200ml de crème liquide
    • 🥚 2 jaunes d'œufs
    • 🧂 50g de sucre

ÉTAPES

1

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.

2

Montez la crème liquide en chantilly ferme dans un bol.

3

Dans un autre bol, mélangez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez petit à petit le chocolat fondu.

4

Ajoutez la crème chantilly et mélangez délicatement pour préparer la mousse.

5

Versez la mousse dans des tasses et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Décorez avec des fruits ou des biscuits de votre choix pour une touche plus festive.La mousse peut être préparée la veille, ce qui est pratique pour les journées chargées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.