Préchauffez le four à 350°F (175°C).

Dans un bol moyen, coupez le beurre dans la farine avec un coupe-pâte ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Incorporez les noix de pécan et pressez dans le fond d'un moule à cuisson de 9x13 pouces.

Faites cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré. Laissez refroidir complètement.

Dans un bol moyen, combinez le fromage à la crème, le sucre en poudre et 1 tasse de garniture fouettée avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

Dans un bol séparé, fouettez ensemble le mélange pour pudding au chocolat, le mélange pour pudding à la vanille et le lait jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Combiner le mélange de fromage à la crème avec le mélange de lait et remuez jusqu'à consistance lisse.

Versez sur la croûte refroidie et étalez les 2 tasses restantes de garniture fouettée sur le mélange de pudding.