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Gâteau au chocolat III

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 16 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 1 ½ tasses de beurre ramolli
    • 🧂 3 tasses de sucre blanc
    • 🥚 5 œufs
    • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
    • 2 cuillères à café de granulés de café instantané dissous dans 1/4 de tasse d'eau chaude
    • 1 tasse de babeurre
  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 🍫 ¾ tasse de cacao en poudre non sucré
    • ½ cuillère à café de levure chimique
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graissez et farinez un moule à cake Bundt de 10 pouces. Mélangez ensemble la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Réservez.

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez l'extrait de vanille. Ajoutez alternativement le mélange de farine et le café dissous avec le babeurre. Versez la pâte dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre. Laissez refroidir dans le moule pendant 20 minutes, puis démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

394

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Saupoudrez le gâteau de sucre glace pour une apparence soignée.Utilisez du cacao en poudre de haute qualité pour un goût de chocolat plus riche.Assurez-vous que le beurre est complètement ramolli pour un mélange plus facile.Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le découper pour éviter qu'il ne s'effrite.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.