Pudding au riz au chocolat
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $5
Pudding au riz au chocolat
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Base
- 🍚 ¾ de tasse de riz blanc non cuit
- 💧 1 ¼ de tasse d'eau
Produits laitiers et édulcorants
- 🥛 1 ½ tasse de lait
- ⅓ de tasse de sucre blanc
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients supplémentaires
- ⅓ de tasse de raisins secs
- 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
- 🍫 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
ÉTAPES
Dans une casserole, portez l'eau à ébullition. Ajoutez le riz et remuez. Baissez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Dans la partie supérieure d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante, combinez 1 ½ tasse de riz cuit, du lait, du sucre, de la vanille, des raisins secs, du beurre et du cacao. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange épaississe, entre 20 et 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
204
Calories
- 4gProtéines
- 39gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du riz restant pour gagner du temps de préparation.Pour un goût plus riche, utilisez de la crème épaisse au lieu de lait.Remplacez les raisins secs par d'autres fruits secs ou des pépites de chocolat pour varier.Si vous n'avez pas de bain-marie, utilisez un bol résistant à la chaleur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.