CookPal AI
recipe image

Gâteau au chocolat et courgettes

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 2 tasses de sucre blanc
    • ¾ tasse de cacao en poudre non sucré
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 1 ½ tasses d'huile végétale
    • 🥚 4 gros œufs

  • Ingrédients supplémentaires

    • 3 tasses de courgettes râpées
    • ¾ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez et farinez un moule à gâteau de 9x13 pouces.

3

Mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la cannelle et le sel dans un bol moyen.

4

Ajoutez l'huile végétale et les œufs au mélange sec et combinez jusqu'à ce que le tout soit juste mélangé.

5

Incorporez les courgettes râpées et les noix de pécan uniformément.

6

Versez la pâte dans le moule préparé.

7

Faites cuire le gâteau au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.

8

Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le décorer avec votre garniture préférée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

274

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de croquant, faites griller les noix de pécan avant de les ajouter à la pâte.Vous pouvez remplacer les courgettes par des carottes râpées pour un profil de saveur légèrement différent.Un glaçage au fromage à la crème complète merveilleusement le goût du gâteau.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.