Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez deux plaques à biscuits.

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.

Mélangez le sucre et le beurre avec un mixeur électrique. Ajoutez les œufs, l'huile d'orange et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Tamisez le mélange de farine, mélangez jusqu'à incorporation. Incorporez les pépites de chocolat blanc, les canneberges et les noix de pécan.

Divisez la pâte en deux moitiés, formez des rectangles et placez-les sur les plaques à biscuits préparées.

Enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir environ 5 minutes.