
Biscuits Pinwheel de Noël
Coût $12.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 72 Portions
- $12.5
Biscuits Pinwheel de Noël
Coût $12.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 72 Portions
- $12.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 4 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🧂 1 cuillère à café de sel
Ingrédients liquides
- 🧈 1 ⅓ tasses de beurre
- 1 tasse de sucre brun compacté
- ⅔ tasse de sucre blanc
- 🥚 2 œufs
- 1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille
Ingrédients supplémentaires
- 1/4 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
- 1/4 cuillère à café de colorant alimentaire vert
ÉTAPES
Rassemblez les ingrédients.
Tamisez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel ensemble dans un bol. Retamisez à nouveau dans un autre bol.
Dans un bol de mélange, battez le beurre avec les sucres brun et blanc jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Incorporez les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit uniformément mélangé.
Divisez la pâte en deux parties égales. Ajoutez du colorant rouge à une partie et du colorant vert à l'autre, en mélangeant jusqu'à ce que la couleur soit bien répartie.
Étalez la pâte rouge et verte sur une épaisseur de 1/4 de pouce. Placez la pâte verte sur la pâte rouge et roulez-la en forme de bûche.
Enveloppez la bûche dans du papier sulfurisé et une serviette en coton. Réfrigérez au moins 8 heures.
Préchauffez le four à 400°F (200°C). Graissez légèrement 2 plaques à biscuits.
Déballez la bûche de pâte, coupez-la en rondelles et placez-les sur les plaques à biscuits préparées.
Faites cuire jusqu'à ce que les biscuits soient fermes, environ 5 à 6 minutes. Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur des grilles.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
77
Calories
- 1gProtéines
- 10gGlucides
- 4gGraisses
💡 Assurez-vous que la pâte est étalée uniformément pour une forme de tourbillon cohérente.Laissez la pâte bien refroidir pour faciliter la découpe.Évitez de trop cuire pour empêcher les bords de brunir — surveillez de près.