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Légumes au Citrus

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 4 tasses de légumes mélangés
  • Condiments

    • 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
    • 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1/2 cuillère à café d'origan frais, haché

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Coupez les légumes et faites-les cuire à la vapeur dans une petite quantité d'eau.

3

Égouttez-les, puis placez-les dans un bol pour les laisser refroidir.

4

Mélangez le jus de citron avec l'huile. Ajoutez l'origan et combinez.

5

Versez le mélange de jus de citron sur les légumes refroidis et mélangez bien.

6

Servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

135

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez une variété de légumes colorés pour rendre le plat visuellement attrayant et riche en nutriments.Laissez les légumes refroidir complètement avant de les mélanger pour une saveur plus rafraîchissante.Si vous n'avez pas de jus de citron vert, remplacez-le par du jus de citron.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.