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Crevettes au curry au lait de coco

Coût $12, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍤 300g de crevettes
    • 🥥 1 tasse de lait de coco
    • 🧅 1 oignon
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de poudre de curry
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Nettoyez les crevettes et retirez leur carapace.

2

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail haché et l'oignon.

3

Quand l'oignon devient transparent, ajoutez la poudre de curry et mélangez.

4

Ajoutez le lait de coco et les crevettes dans la poêle, puis faites mijoter à feu moyen.

5

Réduisez la sauce et assaisonnez avec du sel selon votre goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter un peu d'eau au lait de coco pour ajuster la consistance.Ajoutez des feuilles de coriandre avant de servir pour une saveur plus parfumée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.