Salade façon Hiyayakko
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
Salade façon Hiyayakko
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🧊 Tofu soyeux 1 bloc (environ 300g)
- 🍅 Tomate 1 (coupée en dés)
- 🧅 Oignon 1/4 (haché finement)
Garnitures
- 🌱 Ciboule Quelques brins (coupée finement)
- 🌻 Graines de sésame blanches 1 cuillère à café
Assaisonnement
- Sauce soja 1 cuillère à café
- 🍋 Jus de citron 1 cuillère à café
- Huile d'olive 1 cuillère à café
ÉTAPES
Égouttez le tofu avec du papier absorbant et coupez-le en morceaux faciles à manger.
Coupez la tomate en dés et hachez finement l'oignon, puis disposez-les sur le tofu.
Ajoutez la ciboule et les graines de sésame en garniture.
Mélangez la sauce soja, le jus de citron et l'huile d'olive pour préparer la vinaigrette, puis versez-la sur la salade.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 10gProtéines
- 6gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez opter pour du tofu ferme ou du tofu soyeux selon vos préférences.Remplacez le jus de citron par du vinaigre ou du ponzu au yuzu pour une saveur différente.Servir bien frais apportera une touche encore plus rafraîchissante.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.