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Tarte au sucre coloniale

Coût $5.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • ½ tasse de sucre blanc
    • ½ tasse de cassonade claire
    • ⅛ tasse de farine tout usage tamisée
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 🥛 ¼ tasse de lait
    • ¼ tasse de margarine
    • 🥚 1 jaune d'œuf
    • 🥚 1 œuf
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille

  • Autres

    • 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Dans une casserole, combinez le sucre blanc, le sucre brun, la farine et le sel. Versez le lait et ajoutez la margarine. Chauffez en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que la margarine soit fondue. Retirez du feu et laissez refroidir.

3

Dans un grand bol, fouettez le jaune d'œuf, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez le mélange de sucre refroidi. Versez dans la croûte à tarte.

4

Faites cuire au four pendant 25 minutes à la température préchauffée, puis réduisez la température à 250 degrés F (120 degrés C) et faites cuire encore 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit gonflé et les bords dorés. Laissez refroidir avant de découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

292

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 38g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir complètement la tarte pour qu'elle prenne correctement avant de la découper.Servez avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.Soyez prudent avec la consommation de sucre si vous avez des restrictions alimentaires.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.