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Coquito Eggnog au Coco

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 16 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Substituts laitiers

    • 🥥 4 tasses de lait de coco non sucré
    • 🌰 4 tasses de lait d'amande non sucré
    • 🥥 2 boîtes (15 onces) de crème de coco

  • Alcool

    • 2 tasses de rhum blanc portoricain, ou plus au goût

  • Œufs

    • 🥚 8 œufs

  • Édulcorants

    • 🍬 1 tasse de sucre turbinado
    • 🍯 1 tasse de miel

  • Arômes

    • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
    • 🌰 2 cuillères à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de muscade moulue
    • ½ cuillère à café de clous de girofle moulus

ÉTAPES

1

Versez le lait de coco, le lait d'amande, la crème de coco, le rhum, les œufs, le sucre, le miel, l'extrait de vanille, la cannelle, la muscade et les clous de girofle dans un grand bol et fouettez bien pour combiner.

2

Mélangez le tout en deux fois dans un blender à haute vitesse jusqu'à ce que ce soit mousseux, pendant 3 à 4 minutes.

3

Versez dans un récipient en verre d'un gallon et réfrigérez toute la nuit ou servez sur glace.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

579

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 69g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par de l'eau de coco.Laissez refroidir la boisson toute la nuit pour améliorer son goût.Servez dans des verres décoratifs avec des bâtons de cannelle ou de la muscade râpée pour une touche festive.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.