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Mélange de maïs et haricots

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1/4 de tasse d'oignon, haché
    • 🌽 1 tasse de maïs en grains entiers en conserve à faible teneur en sodium
  • Haricots

    • 3/4 de tasse de haricots rouges cuits
  • Épices

    • 3/4 de cuillère à café de poudre de chili
    • flocons de piment fort

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Égouttez le maïs en conserve, mais conservez le liquide de la boîte.

3

Faites chauffer 3 cuillères à soupe de liquide du maïs en conserve dans une casserole.

4

Faites cuire l'oignon dans le liquide jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 2 minutes.

5

Ajoutez le maïs, les haricots rouges, la poudre de chili et les flocons de piment fort au mélange d'oignon.

6

Faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

85

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 17g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, garnissez de coriandre fraîche ou d'un filet de jus de citron vert.Vous pouvez utiliser du maïs frais au lieu de maïs en conserve pour un goût plus robuste.Ajustez la poudre de chili et les flocons de piment selon vos préférences d'épices.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.