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Farce au pain de maïs

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à café d'huile d'olive
    • 🧅 4 oignons verts, finement tranchés
    • 1 branche de céleri
    • 1 1/2 tasses de bouillon de poulet, faible en sodium
    • 1 cuillère à café de sauge séchée
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    • 4 tasses de pain de maïs émietté
    • 🥚 1/2 tasse de substitut d'œuf
    • 1/4 tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Préchauffez le four à 350°F et vaporisez légèrement un moule à cuisson carré de 8 pouces avec un spray d'huile végétale.

3

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen, ajoutez les oignons verts et le céleri, faites cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez le bouillon de poulet, la sauge et le poivre noir.

4

Dans un grand bol, mélangez le pain de maïs émietté avec le mélange de légumes, le substitut d’œuf et les noix de pécan hachées.

5

Transférez le mélange dans le moule préparé et enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.

6

Transférez la farce cuite dans un bol de service et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

172

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous d'émietter le pain de maïs uniformément pour une meilleure texture.Si vous préférez une saveur plus riche, vous pouvez remplacer le substitut d'œuf par des œufs entiers.Laissez reposer la farce pendant 5 minutes après la cuisson pour qu'elle prenne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.