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Pâte à brownie au fromage cottage

Coût $7.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 1 tasse de fromage cottage à petits grains à 4 % de matière grasse
    • 6 cuillères à soupe de sirop d'érable
    • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
    • 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine instantanés
    • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 1 cuillère à café de poudre d'espresso
    • 1 pincée de sel
    • 1 tasse de farine d'amande
    • 🍫 5 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré

ÉTAPES

1

Placez le fromage cottage, le sirop d'érable, le cacao en poudre, les flocons d'avoine, le beurre d'amande, la vanille, la poudre d'espresso et le sel dans le bol d'un blender haute vitesse. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.

2

Ajoutez la farine d'amande dans le blender et mixez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Si nécessaire, mixez par impulsions pour éviter de réchauffer le mélange.

3

Versez la pâte dans un bol et incorporez délicatement les pépites de chocolat.

4

Dégustez immédiatement, ou couvrez et conservez au réfrigérateur pendant un maximum de 5 jours.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

275

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du cacao en poudre de haute qualité pour un goût de chocolat plus riche.Pour une touche de texture, réservez quelques pépites de chocolat à saupoudrer sur le dessus avant de servir.Conservez dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur pour conserver la fraîcheur.Si vous préférez une autre pâte à noix, vous pouvez remplacer le beurre d'amande par du beurre de cacahuète ou du beurre de noix de cajou.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.