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Cookies Cowboy

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 🧈 1 tasse de beurre, ramolli
    • 🍚 1 tasse de sucre blanc
    • 🍯 1 tasse de cassonade tassée
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Incorporations

    • 2 tasses de flocons d'avoine
    • 🍫 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez deux plaques à biscuits.

2

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

3

Crémez le beurre, le sucre blanc et la cassonade dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et moelleuse. Incorporez les œufs un par un, puis ajoutez l'extrait de vanille.

4

Ajoutez progressivement le mélange de farine. Incorporez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.

5

Déposez la pâte par cuillerées arrondies sur les plaques à biscuits préparées.

6

Faites cuire par lots dans le four préchauffé jusqu'à ce que les cookies soient pris, de 8 à 10 minutes.

7

Laissez refroidir les cookies sur les plaques pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

95

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 14g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est ramolli à température ambiante pour une crémage plus facile.Si les cookies s'étalent trop, placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes avant la cuisson.Envisagez d'ajouter des noix ou des fruits secs pour plus de texture et de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.